In Sicilia le ottime condizioni climatiche ci permettono la coltivazione di questo frutto tropicale. Siamo già al secondo anno di produzione con frutti dalle eccellenti caratteristiche organolettiche. La coltivazione avviene in serra, nei terreni vocati della zona costiera ragusana. Le piante dopo due anni di coltivazione superano i 5 metri di altezza con un fusto di circa 30 cm. L′irrigazione e la nutrizione sono costantemente monitorate per mantenere adeguati apporti nutrizionali con un pH sub-acido. La grande capacità produttiva e la vigoria della pianta consentono la coltivazioni senza necessità di trattamenti chimici ma con l′ausilio di prodotti naturali che stimolano difese della pianta. É evidente che un frutto fresco appena raccolto contiene una maggiore concentrazione di vitamine e di tutte la altre proprietà, essenziali per i benefici effetti sulla salute del consumatore